Le vin bleu, la nouvelle tendance de l’été 2016 ?

Voilà qui devrait piquer la curiosité des oenologues en herbe. Une société espagnole vient tout juste d’inaugurer le lancement d’un nouveau vin bleu, obtenu sans l’aide d’aucun colorant !

Marqué par une teinte bleutée inédite, le Gïk Blue se présente avant tout comme un vin naturel. Ayant nécessité deux ans de développement, ce mélange de raisins blancs et mauves développerait visiblement une intensité aromatique moyenne, pour laisser transparaître un très léger goût de fruits murs.

Avant tout pensé pour accompagner les apéros estivaux qui s’annoncent, cette nouveauté – pour la petite anecdote qualifiée de vin doux – pourrait bien faire un effet bœuf auprès de vos convives. Curieux ? Sachez que le Gïk Blue pourra être commandée sur le site officiel de ses créateurs. Il vous en coûtera 33 euros pour un carton de 3 bouteilles.

SOURCE: leshommesmodernes